keskiviikko 13. kesäkuuta 2012

Paukun paras linssikeitto


Tämä kuulosti tosi hyvältä. jonain päivänä, kun on viisi tuntia aikaa, aion kokeilla. Talouden kasvissyöjän mukaan oli kuulemma paras keitto, mitä siinä talossa oli koskaan syöty. Joten ilolla jään odottamaan!

sipulit, tavallinen ja valkosipuli
1 tuore chili
peukalon kokoinen inkivääri (raastettuna)
vindaloon cooking sauce puolipurkkia (350g purkista)
garam masala 1 1/2 teelusikkaa, niitä kuullottelin. Sitten tomaattimurskaa paketti, ja 300g turkillaista jogurttia, ja levy kiinni. Siinä annoin muhia 5h. Sitten vaan 3 dl pun linssiä ja litra vettä ja ripaus suolaa. Niin, kuullottamisen jälkeen tietysti laitoin vasta ton saucen ja tomaattimurskan.