sunnuntai 17. toukokuuta 2009

Uuniporkkanat

4-5 isoa porkkanaa
loraus öljyä
2 tl rakuunaa
2 tl appelsiinin mehua
(1 tl hunajaa)

Pilko porkkana n. vauvan sormen kokoisiksi paloiksi. Sekoita muut aineet joukkoon uunivuoassa. Paahda kypsäksi niin että pinta ruskistuu ja porkkanoista tulee hieman "nihkeitä" n. 200C, vajaa puoli tuntia.

Ei kommentteja: