maanantai 15. elokuuta 2011

Punajuuri-perunalaatikko

3 isoa punajuurta
2x enemmän perunaa
2 dl kermaa

Viipaloi perunat n. 4 mm paksuisiksi, punajuuri niin ohueksi kuin mahdollista. Lado uunivuokaan kerroksittain. Kaada kerma joukkoon. Anna hautua folion alla 200C uunissa tunti, puoli tuontia ilman (kunnes juurekset ovat kypsiä). Tarjoa lisukkeena.

Ei kommentteja: