maanantai 15. elokuuta 2011

Sienisörsseli

Tuli ihan SIKAhyvä ruoka tänään! Maailman yksinkertaisin myös tehdä. Kiitos metsälle inspiraatiosta. Syötiin punajuuri-perunalaatikon kanssa, aivan maailman parasta syysruokaa!

1 punasipuli
2 kynttä valkosipulia
1 rkl tai sinne päin oliiviöljyä
pannullinen sieniä (tänään kanttarelleja, tatteja ja vaaleata orakasta)
½ pussia pekonin korviketta Hälsans kökiltä
1 fetajuusto

Kuullota sipulit öljyssä. Paista sienet, kippaa liika neste pois jos haluat. Spekonit joukkoon, paista. Murusta juustot ja anna sulaa kevysti.

Ei kommentteja: